우리 쌀 가공식품 전문교육 개강

우리 쌀 가공식품 전문교육 개강

광주광역시농업기술센터가 주최하는 우리 쌀 가공식품 활용 전문교육이 오는 8월 29일부터 9월 12일까지 진행된다. 이번 교육은 건강한 식생활에 관심이 많은 학부모들을 대상으로 하며, 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 우리 쌀 가공식품의 다양한 활용법을 배울 수 있는 기회다.

교육은 총 5기수로 나누어 진행되며, 각 기수당 16명씩 총 80명이 참여할 수 있다. 장소는 광주광역시 광산구 평동로에 위치한 광주광역시농업기술센터 본관 1층 생활문화교육관이다. 교육비는 전액 무료로 제공된다.

주요 교육 내용은 우리 쌀에 대한 올바른 정보 제공과 쌀의 중요성 및 우수성을 알리는 데 중점을 둔다. 또한, 일상생활에서 바로 적용 가능한 맞춤형 쌀 가공 레시피 실습을 통해 참가자들이 직접 건강한 밥상과 맛있는 간식을 만들어 볼 수 있도록 구성되었다.

교육생 모집은 8월 18일 오전 9시부터 8월 22일 오후 6시까지 진행되며, 광주광역시에 거주하는 초등학교 이하 자녀를 둔 학부모를 대상으로 한다. 중복 신청은 불가하며, 각 기수별로 대기인원 4명도 추가 모집하여 결원 발생 시 선발한다.

신청은 광주광역시 통합예약 홈페이지인 ‘바로예약’을 통해 선착순으로 접수한다. 신청 시에는 신청자명, 생년월일, 연락처, 주소를 기재해야 하며, 사진 및 영상 촬영 협조와 개인정보 수집·이용 동의가 필요하다. 교육 확정자는 8월 25일 개별 문자로 안내받게 된다.

이번 교육은 우리 쌀의 특별한 매력과 맛을 직접 체험하고, 가족과 함께 건강한 식탁을 꾸릴 수 있는 뜻깊은 기회로, 광주 시민들의 많은 관심과 참여가 기대된다.