폭염 피해 축산물 수급 영향 확인!

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농축산물 가격과 기상 영향을 분석하다

최근 농축산물의 가격 변동은 여러 요인에 의해 영향을 받고 있습니다. 특히, 여름철 폭염과 집중호우는 생산자 물가에 만만치 않은 간섭을 미치고 있으며, 소비자의 장바구니 부담 증가에 대한 우려도 커지고 있습니다. 이러한 동향은 지속적인 모니터링과 적절한 조치가 필요함을 시사합니다. 농축산물의 가격 상승은 일반적으로 수요와 공급의 불균형에서 비롯됩니다. 이러한 상황 속에서 정부는 물가 안정을 위한 다양한 정책을 추진하고 있습니다.

 

육계 및 삼겹살 소비자가격 변화

2023년 8월 20일 기준 육계의 소매가격은 1㎏당 6,089원입니다. 이는 5월 평균 소매가격인 5,969원보다 약 2% 상승한 수치입니다. 같은 기간 삼겹살은 1㎏당 7% 상승했습니다. 이처럼 소비자가격이 상승하는 경향은 여름철의 수요 급증과 관련이 있습니다. 폭염과 함께 발생한 가축 전염병의 확산 우려가 가격에 미치는 영향도 무시할 수 없습니다. 이에 따라 적극적인 방역 조치와 소비자 보호 조치가 필요합니다.


  • 육계 가격은 폭염 전에 비해 소폭 상승
  • 삼겹살 가격도 여름 수요 증가로 상승
  • 가축 전염병의 확산 우려
  • 정부의 방역 조치 필요성 대두
  • 여름철 물가 안정화 정책 지속 추진

농축산물 생산자물가의 반등

농축산물의 생산자물가는 최근 한 달간 반등세를 보였습니다. 한국은행이 발표한 7월 생산자물가지수에 따르면, 전체 생산자물가는 전월 대비 0.3% 상승했습니다. 이는 농산물 또한 전월 대비 1.5% 상승하였음을 나타냅니다. 폭우와 폭염의 영향을 받으면서도 다양한 기상이 미치는 각종 요인들이 생산자물가에 많은 영향을 미치고 있습니다. 이에 따라 각 지방자치단체 및 농식품부는 상황을 철저히 모니터링하며 대책을 강구하고 있습니다.

세부 품목별 가격 변동 분석

상추와 오이, 사과와 배의 가격 변동이 두드러집니다. 상추는 7월 폭우로 인해 가격 상승을 경험했으며, 현재는 출하량 증가가 예상됩니다. 오이는 일조량에 민감하여 기상 변화가 가격에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 이에 따라 시장 가격 또한 조정되고 있으며, 전년 대비 생산량이 감소한 사과와 배는 안정적인 공급이 예상되고 있습니다. 각 품목의 가격 및 수급 상태를 주의 깊게 살펴봐야 합니다.


감자 사과
가격 변동: 변동 없음 가격 상승: 지난해 대비 5% 증가 가격 안정세: 평년 대비 유지
시장 반응: 안정적 갱신된 생산량 : 221천톤 갱신된 생산량: 472~490천톤
기타: 유통량 증가 유통량 증가예상 유통량 증가예상

향후 농축산물의 가격 변동에 대한 관심과 대처가 필요합니다. 앞으로 농식품부는 변동성이 큰 기후 상황에 대처하기 위해 다양한 조치를 시행할 계획입니다. 특히, 추석 성수기를 대비한 성수품 공급 확대와 소비자의 부담 경감을 위한 대책이 underway입니다. 이러한 노력이 계속된다면, 농축산물의 가격 안정화와 지속 가능한 공급이 이루어질 것입니다. 따라서 소비자와 생산자 간의 소통을 강화하여 상생하는 방향으로 나아가야 합니다.

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