농식품부, 식품 원재료 안정화! 평년 수준으로 안정성 확보!
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글로벌 경기와 원자재 시장의 현황
미국과 중국의 무역전쟁, 러시아-우크라이나 갈등 등으로 인해 세계 경제가 불안해지면서 원자재 시장에서의 가격 변동이 두드러지고 있습니다. 그로 인해 제조업체들이 부담을 겪고 있는 실정입니다.
식품 원재료 시장의 변동
식품 원재료 가격이 급등했다는 주장이 있었지만, 실제로는 국제 시장에서의 경기침체보다는 러-우 전쟁과 주산지 작황 부진 등의 영향으로 상승했음을 알 수 있습니다. 세계식량가격지수의 안정화 추세를 확인할 수 있습니다.
| 밀($/톤) | 대두($/톤) | 옥수수($/톤) |
| 227 | 463 | 226 |
| 199 | 427 | 168 |
국내 농축산물 시장 동향
국내 농축산물 가격은 안정화되어 가격 하락세를 보이고 있으며, 전체 소비자물가 상승세도 둔화되고 있습니다. 특히 가공식품물가는 낮은 수준을 유지하고 있습니다.
| 농축산물 물가상승률(%) | 가공식품물가 상승률(%) |
| 3.1/8.7* | 3.2/10.0* |
| 0.6/13.1 | 1.9/10.0 |
*가격 변동률이 높은 품목
정부의 지원 정책
정부는 기업들을 위한 다양한 세제지원 정책을 펼치고 있으며, 식품업계와 협력하여 물가 안정을 위해 노력하고 있습니다. 업계와의 적극적인 소통을 강조하며 애로사항 해소를 통한 물가안정에 힘쓸 것을 밝힙니다.
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